-
양념게장 추천, 황금레시피! 인천간장게장&카테고리 없음 2021. 9. 7. 00:37
인천간장게장&양념게장 추천 황금레시피!
안녕하세요 꾸꾸기입니다 추석 연휴에도 집에서 보내느라 고생하시는 분들이 많을 텐데그러다가 제일 고민되는 게 바로 삼시세끼 식사 해결인 것 같아요.
특히 재택근무니 가정보육이니 뭐니 해서 집에 있는 가족들의 밥반찬을 준비하는 것이 요즘 주부들의 가장 큰 고민인 것 같은데요!
그런 주부들의 고민을 조금이라도 덜어줄 수 있는 좋은 밥도둑이 있어서 오늘 제가 소개합니다! 인천신기시장의맛집으로알려진인천간장게장,신기한게장을집에서도쉽게배송받아먹는그런택배서비스입니다.
제가 인천 간장게장이랑 양념게장이랑 맛을 보니까 까먹기도 편하고 가격에 비해 훨씬 괜찮더라고요.그래서 오늘 이렇게 후기를 들고 왔습니다 ~
왼쪽이 인천 간장게장, 오른쪽이 양념게장, 저는 각각 1kg씩 주문해서 이번 추석 연휴에 가족들과 각각 맛봤어요! 이 집이 인천 신기시장에서도 간장게장 황금레시피로 만든 양념으로 아주 유명한 곳이라고 들었는데, 역시요! 과하지 않고 비리지 않은 맛이 딱 좋고 입맛이 까다로운 우리 신랑과 아이들 모두 맛있다고 밥을 두 공기씩 비우고 있습니다.
참고로 간장게장이든 양념게장이든 무조건 배송되면 신선한 상태 그대로 냉장보관해서 최대한 빨리 먹는 게 제일 맛있는 거 아시죠? 이곳 인천간장게장맛집에서 배송시 최소 300g에서 1kg단위로도 배송됩니다.그래서 저희처럼 소량으로 게장을 먹고 싶은 사람들한테 시켜도 되거든요:)
사실 간장게장이든 양념게장이든 홈쇼핑 같은 데서 주문하려면 양만 너무 많고 비용도 비싸고.. 아무리 퀄리티 좋은 브랜드라고 해도 너무 많은 양을 한꺼번에 큰 비용으로 구매하는 건 부담스럽고 싫거든요; 주문하면 저거 또 질릴 때까지 먹어야 하는데 그건 싫어요.
근데 인천 간장게장은 맛집에서 주문하는 게 이렇게 1kg 단위로 팔아서 좋은 것 같아요우리집처럼 맛있는 반찬은 잘 먹지 않는 가족이라면 이렇게 소량씩 싸게 잘 시켜먹는게 신선하고 맛있을 것 같네요.:) 특히 300g 단위로 소량 판매하는 것은 자취생들에게도 적당한 용량이겠죠?물론용량이적어지면가격도싸지고게장이비싸다는편견도옛말이됩니다.
사실 인천 간장게장이든 양념게장이든 신선함과 맛은 물론 좋았습니다아이스 박스에 넣어 도착한 것도 깔끔하고 신선하게 도착을 했습니다. 개인적으로는 인천 간장게장이 정말 맛있는 편이었지만 비리지 않고 깔끔하면서도 짜지 않았습니다.간장게장 황금레시피 비율로 만들어져서 그런지 누가 먹어도 밥 한 그릇을 비울 정도로 너무 맛있었습니다. ~~
양념게장 맛도 물론 일품이었지만 꽃게는 크기가 너무 크거나 껍질이 딱딱하지 않아 먹기 편합니다. 제가 잇몸이랑 치아가 약해서 딱딱한 게장은 잘 못 먹거든요.근데 이게 꽃게 자체가 부담스럽지 않고 먹기에도 좋았네요 저희 애도 와삭와삭 씹어서 말랐어요 ㅋㅋㅋ
특히 인천간장게장은 다 먹었을 때 활용할 수 있는 간장게장 황금레시피가 있습니다.제가 먹어본 대로 공유하려고 하는데요. 계란 또는 메추리알을 잘 삶아서 껍질을 벗긴 후 이렇게 인천간장게장국에 재워두는 거예요. 그렇게 냉장 보관해서 반나절만 놔두면 이렇게 장조림이 완성되는 거예요.이게 또 밥반찬이라 기가 막힙니다~
심지어 인천 양념게장 황금레시피가 있어요 이것도 진짜 신의 한 수! 양념게장 1kg을 샀는데 진라면을 한 세트처럼 준비해 준 거예요 ~
바로 이렇게 게장라면을 끓여 먹으라고 주신 겁니다 진짜 양념게장 황금 레시피로 대박이죠? 집에서도 게장라면을 끓여 먹을 수 있다니! 막상 먹어보면 보통 라면보다 훨씬 풍미도 깊어지고 매운맛이 돋보여서 맛있습니다.
인천 양념게장만 해도 맛있었는데 이렇게 양념게장을 황금레시피로 먹으니까 새롭게 활용할 수 있어서 즐거웠습니다.
여기에 취향에 따라서 계란 파를 찰랑찰랑하게 하면 돼요 저는 양념게장만 넣고 끓인 게 제일 맛있었어요! 라면 다 먹고 흰 쌀밥 말아 먹을 때 그 맛도 세상의 예술!!
왜 얼마 전에 속개장 라면이라고 편의점을 덮친 컵라면이 있었잖아요 ㅎㅎㅎ 그것보다 인공적이지 않아서 저는 훨씬 맛이 좋았어요~
심지어 꽃게 자체도 제주 대게를 써서 그런지 먹기에는 딱딱하지가 않습니다. 고기가 많은 부분은 그냥 게장으로 먹고 까다로운 게살의 등딱지만 넣어서 끓이면 딱 맞았어요.
여러분들도 만약에 양념게장 황금레시피를 찾으신다면 남은 양념게장을 이렇게 활용해보세요!물론 너무 밥도둑이라 안남는다는게 함정일수도있지만..ㅋㅋㅋ
참고로 저는 인천 신기장 맛집의 희귀한 꽃게장에서 인천간장게장&양념게장을 배달해서 먹었습니다. 저렴하고 소량 주문이 가능한 곳이라 신선하게 게장도 먹을 수 있었는데요!! 혹시 필요하신 분들을 위해 아래에 구입처를 남깁니다. ~
>>
https://smartstore.naver.com/here_mart/products/5076851377 [이곳마트] 직접 방문해서 먹은 검증된 식품마켓 smartstore.naver.com